kleurstoffen maken van natuurlijke materialen
Droge kleurstoffen
Droge kleurstoffen kun je direct toevoegen aan de drager die je hebt gemaakt.
Je kunt hierbij denken aan kurkuma, nescafe, spirulina, paprikapoeder etc.
Meng het poeder eerst met een beetje water, voeg het daarna toe aan je drager.
Hoe meer zetmeel hoe transparanter het wordt.
Vloeibare kleurstof
Je kunt uit eigenlijk alles wel een kleur krijgen, bij natuurlijk materiaal zoals planten/groente gaat dat vaak goed door het te koken.
Doe je materiaal in een pan in een klein laagje water, zorg dat al het materiaal in het water zit, maar niet te veel water.
Laat dit een hele nacht staan. Bij dingen als bessen kun je ze fijn stampen met een stamper.
Dan 10 minuten koken, 30 minuten laten afkoelen.
Vervolgens afgieten/zeven, vang het afgietsel op en kook dit nog verder als de kleur nog niet sterk genoeg is.
Gedroogde materialen
Je kunt planten drogen om evt later te gebruiken. Soms worden materialen zo bros dat je er een poeder van kan maken in een vijzel, dan kun je ze vervolgens als droge kleurstoffen toevoegen aan je drager.
Gedroogde planten in een klein laagje water een hele nacht laten weken. Ongeveer evenveel water als planten. Met teveel water wordt het pigment niet sterk genoeg.
Dan 10 minuten koken, 30 minuten laten afkoelen.
Vervolgens afgieten, vang het afgietsel op en kook dit nog verder als de kleur nog niet sterk genoeg is.
Extracten/kleurstof uit bvb rodekool, bieten etc kun je het meekoken met het zetmeel om de juiste dikte te krijgen.
Ph waarden
Sommige dingen reageren op basis (bak soda) of zuur (citroensap) waardoor de kleur veranderd.
Bij kurkuma met bakpoeder wordt het bvb een mooie oranje.
In mijn ervaring is dit echter niet permanent, in het voorbeeld hieronder zie je dat ze langzaam weer naar elkaar toe trekken.
Lichtecht
Het is niet lichtecht. De natuurlijke pigmenten verkleuren bij daglicht.
In dit voorbeeld zijn spirulina, nescafe, actieve kool, kurkuma met en zonder baksoda, en rode peper als kleurstoffen gebruikt.